Afghanisches Mittagsbuffet in Basel
Von Dienstag bis Freitag verwandelt sich unser Restaurant am Claragraben 101 in ein offenes afghanisches Buffet: Basmatireis, Rindfleisch- und Poulet-Qorma, Sabzi, Aubergine, Kidneybohnen und Daal, dazu Salat, Chutney und Joghurt-Sauce. So viel Sie mögen, zu einem festen Preis – mitten in Kleinbasel, wenige Gehminuten vom Claraplatz.
- Dienstag bis Freitag
- 11:30 – 14:00 Uhr
- Claragraben 101, 4057 Basel
- 6 Parkmöglichkeiten in rund 300 m
Was Sie am Buffet erwartet
Typischerweise erwartet Sie das Folgende; das Angebot kann täglich leicht variieren. Alle Fleischgerichte sind 100 % Halal, und es stehen immer vegetarische und vegane Speisen bereit.
Reis
Duftender Basmatireis – die Basis für alle warmen Gerichte.
Fleisch-Qorma
Rindfleisch-Qorma und Morgh Qorma (Poulet), langsam geschmort – 100 % Halal.
Vegetarisch & vegan
Sabzi (Spinat), Burani Banjan (Aubergine), Kidneybohnen und Daal (Linsen).
Salate & Saucen
Frischer Salat, hausgemachtes Chutney und Joghurt-Sauce.
Kebab und Grillspezialitäten gehören nicht zum Buffet – Sikh Kebab, Charsi Tikka und die Dera Mix Platter bestellen Sie à la carte. Unsere ganze Speisekarte gibt es abends und am Wochenende.
Mittagessen in Kleinbasel
Ob Mittagspause vom Büro, Lunch zwischen zwei Terminen an der Messe Basel oder ein Halal-Mittagessen mit der Familie: Von Dienstag bis Freitag steht unser Buffet ab 11:30 Uhr bereit. Sie bedienen sich selbst und essen so schnell oder so gemütlich, wie Sie möchten.
- Tram Claraplatzrund 3 Gehminuten
- Messe Baselrund 10 Gehminuten
- 6 Parkmöglichkeitenin rund 300 m Umkreis
Häufige Fragen zum Buffet
- Was kostet das Mittagsbuffet bei Afghan Dera?
- Das offene Buffet kostet CHF 18.– pro Person vegetarisch und CHF 20.– pro Person mit Fleisch. Kinder und grössere Gruppen sprechen Sie am besten kurz mit uns ab.
- Wann gibt es das Buffet?
- Von Dienstag bis Freitag, jeweils von 11:30 bis 14:00 Uhr. Am Montag ist Ruhetag. Am Wochenende kochen wir à la carte.
- Gibt es ein vegetarisches oder veganes Buffet in Basel?
- Ja. Ein grosser Teil des Buffets ist vegetarisch oder vegan: Sabzi (Spinat), Burani Banjan (Aubergine), Kidneybohnen, Daal (Linsen), Reis, Salat und Chutney. Der vegetarische Preis liegt bei CHF 18.– pro Person.
- Ist das Buffet Halal?
- Ja, sämtliche Fleisch- und Geflügelgerichte am Buffet sind 100 % Halal.
- Wie weit ist das Buffet von der Messe Basel entfernt?
- Rund zehn Minuten zu Fuss: Vom Messeplatz bis zu uns an den Claragraben 101 sind es etwa 800 Meter. Von der Tramhaltestelle Claraplatz sind es rund drei Gehminuten.
- Muss ich für das Buffet reservieren?
- Nein, für das Mittagsbuffet können Sie einfach vorbeikommen. Für grössere Gruppen oder wenn Sie sicher gehen möchten, reservieren Sie am besten online einen Tisch oder rufen Sie uns kurz an unter +41 79 822 82 83.